ニセコ高校 ✕ 麗澤大学「サスティナブルスタディーツアー」続き
ツアーメンバーは、綺羅街道のほかに道の駅ニセコビュープラザと有島記念館を訪れました。
道の駅ニセコビュープラザ
有島記念館
それぞれの場所で現状を見ながら高校生が説明をします。その上で大学生の皆さんが課題を発見します。
その後は、素敵なレストラン「ルーキーズキッチン」でランチです。
ルーキーズキッチン
SDGsの目標達成にもつながる地産地消について学びます。
地元農家さんのこだわりの食材を使ったカレーがとても美味しそう。
昼食後はニセコ高校に戻って、高校生がファシリテーターとして課題を抽出しながら、サスティナブルな視点でどう解決するかをみんなで意見交換しました。
高校生が課題解決学習を企画して実施するこの取組は、自らが主催者であるために、実施するたびにさらなる改善点に気づきます。
生徒はもっと良いものを創り出そうと、ツアー終了後に早速話し合って次のツアーを考え始めています。